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Los waffles de chocolate con manzana y avena que te presentamos en receta venezolana no pueden faltar para esos momentos en lo queremos un desayuno atractivo. Para nadie es un secreto que estas preparaciones le encantan a los pequeños de la casa por lo que con ello los podemos consentir un poco
Preparación: 30 minutos
Cocción: 10 minutos
Cantidad: 6 Unidades
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Waffles de chocolate, manzana y avena para bebés:
- 2 claras de huevo
- 1 huevo entero
- 10 g de mantequilla de maní natural
- 50 g puré o compota de manzana sin azúcar
- 40 ml de leche de almendras
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 50 g de harina de avena o almendras
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 10 g de cacao puro en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
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Preparación de la receta de Waffles de chocolate, manzana y avena para bebés:
- Batir en un recipiente el huevo y las claras, añadir la mantequilla de maní, el puré de manzana sin azúcar, la leche de almendras y la esencia de vainilla para integrar por completo.
- Tamizar y mezclar los ingredientes secos como la harina de avena, el polvo de hornear, el cacao en polvo y la ralladura de naranja en otro recipiente
- Añadir poco a poco los ingredientes secos a la preparación, batiendo poco a poco hasta obtener una masa homogénea.
- Tapar y dejar reposar por 20 minutos en la nevera.
- Poner un poco de la mezcla en la waflera con ayuda de una cuchara.
- Cocinar hasta que estén listos por aproximadamente unos 8 minutos a temperatura media.
- Retirarlos de la waflera y servirlos en un plato.