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Receta Venezolana te muestra cómo elaborar una riquísima Vinagreta Francesa que puedes usar en todo tipo de ensalada fresca, vegetales al vapor, o como salsa para marinar. Muy fácil y rápida de hacer.
Preparación: 5 minutos
Cantidad: 1 Taza
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Vinagreta Francesa:
- 150 ml de aceite
- 40 ml de vinagre de vino
- 20 g de mostaza
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
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Preparación de la receta de Vinagreta Francesa:
- Poner todos los ingredientes en un envase hermético.
- Agitar fuertemente para mezclarlo y que se integren, formando una emulsión más o menos estable.
- Servir sobre cualquier tipo de verdura fresca o cocida al vapor, y/o ensaladas.
- Mantener refrigerado el excedente de vinagreta.
- Disfrutar.
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