Name: Vinagreta de tomillo y miel
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 200 Ml
Cuisine: Venezolana
Ingredients: ¼ taza de aceite de oliva; 1 y ½ cucharaditas de tomillo fresco picado finamente; 2 cucharadas de cebolla morada finamente picada; 3 cucharadas de vinagre de manzana; 2 cucharaditas de miel; 2 cucharadas de agua fría; 1 cucharadita pizca de sal; ½ media cucharadita de pimienta; ½ cucharada de almendras fileteadas y crocantes

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Las vinagretas son tan variadas como tu creatividad te lo permita, por eso en receta venezolana te mostramos una forma deliciosa de aderezar tus ensaladas con esta deliciosa preparación que mezcla lo herbal del tomillo con la dulzura de la miel.

Preparación: 10 minutos

Cocción: 5 minutos

Cantidad: 200 Ml

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Vinagreta de tomillo y miel:

¼ taza de aceite de oliva
1 y ½ cucharaditas de tomillo fresco picado finamente
2 cucharadas de cebolla morada finamente picada
3 cucharadas de vinagre de manzana
2 cucharaditas de miel
2 cucharadas de agua fría
1 cucharadita pizca de sal
½ media cucharadita de pimienta
½ cucharada de almendras fileteadas y crocantes

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Preparación de la receta de Vinagreta de tomillo y miel:

Calentar a fuego medio bajo el aceite de oliva y colocar por 2 minutos el 1 cucharada del tomillo fresco.
Mezclar en un recipiente el restante del tomillo, la cebolla, el vinagre, la miel, el agua, la sal y la pimienta.
Añadir a la mezcla anterior el aceite en forma de hilo de aceite y batiendo vigorosamente.
Agregar las almendras fileteadas.