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Las vinagretas son ideales para sazonar las ensaladas y las puedes preparar de todos los sabores que prefieras. En Receta Venezolana te tenemos una muy sencilla: Vinagreta Naranja y Canela, especial para resaltar los sabores de los vegetales y también para marinar pescado y carnes para parrillas. Marca la diferencia con esta vinagreta.
Preparación: 10 minutos
Cantidad: 1/2 Taza
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Vinagreta de Naranja y Canela:
- ¼ de taza zumo de naranja
- 1 cucharada de miel de abeja
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharadas de vino blanco
- 6 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de sal
- 1 ½ cucharadita de pimienta
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Preparación de la receta de Vinagreta de Naranja y Canela:
- Combinar el jugo de naranja con la miel de abeja, la canela, el vino blanco, la sal y la pimienta.
- Añadir el aceite en forma de hilo y batiendo constantemente para formar una emulsión.
- Verter la vinagreta de naranja sobre la ensalada de tu preferencia y disfrutar.
Curiosidades:
- Puedes sustituir el vino blanco por vinagre común.