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Receta Venezolana te presenta este Turrón de Chocolate Blanco y Pistacho, una receta con una textura increíble, un sabor delicioso y muy fácil de preparar. Así que si quieres sorprender en una fiesta o celebración especial te recomiendo que no dejes de hacerla ya que será perfecta para dejar con la boca abierta a más de uno.
Preparación: 1 día 0 hora 15 minutos
Cantidad: 4 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Turrón de Chocolate Blanco y Pistacho:
- 200 g de chocolate blanco de repostería
- 50 ml de leche condensada
- 25 g de pistacho en polvo
- 50 g de pistachos sin sal pelados
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Preparación de la receta de Turrón de Chocolate Blanco y Pistacho:
- Derretir en baño María el chocolate blanco.
- Agregar al chocolate derretido la leche condensada y el polvo de pistachos.
- Mezclar hasta obtener una mezcla muy cremosa. Esto tomara unos 10 minutos aproximadamente.
- Incorporar los pistachos pelados y mezclar nuevamente.
- Repartir la mezcla en un molde rectangular de 17 x 11 cm (tipo para hacer turrones) o en cualquier otro molde, también se pueden hacer diferentes formas y tamaños.
- Dejar enfriar en la heladera mínimo 24 horas o hasta el momento de su consumo.
- Servir y disfrutar
Curiosidades:
- Aunque al Pistacho se le conoce popularmente con ese nombre, en otros países se le llama el fruto seco de la sonrisa (Irán) y el fruto feliz (China). En otras naciones también se identifica como “la almendra verde”.
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