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El turrón es una preparación deliciosa y fácil para comer un pedacito dulce de merienda, por eso en Receta Venezolana te damos esta opción de preparación casera que te permitirá tener un bocado de postre para cualquier momento del día
Preparación: 10 minutos
Cocción: 10 minutos
Cantidad: 4 Porciones
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Turrón de chocolate blanco:
- 20 g de almendras
- 20 g de nueces
- 250 g de chocolate blanco
- 40 g de margarina o manteca vegetal
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Preparación de la receta de Turrón de chocolate blanco:
- Triturar un poco las almendras y las nueces en un mortero.
- Fundir la margarina y el chocolate blanco en baño de maría, removiendo con una espátula para integrarlos y obtener una pasta homogénea.
- Verter una capa fina en el molde dispuesto y guardar en la nevera, reservando la restante cantidad de mezcla
- Retirar de la nevera y colocar los frutos secos previamente triturados.
- Rellenar los moldes con la mezcla restante de chocolate y margarina.
- Refrigerar a la nevera hasta el día siguiente para que el turrón solidifique.
- Desmoldar al día siguiente preferiblemente y listo para servir
Curiosidades:
- En caso de estar en un clima cálido se puede usar manteca vegetal para mayor firmeza.
- Puede cambiar los frutos secos por galletas tipo maría y oreo
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