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Las Trufas son uno de los postres más servidos en las celebraciones por lo rápido y sencillo de su preparación. En esta ocasión Receta Venezolana te muestra cómo hacer unas ricas Trufas de Maní, sin cocción de ningún tipo, muy práctico.
Preparación: 20 minutos
Cantidad: 30 Unidades
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Trufas de Maní:
- 2 Tazas de Maní Salado molido
- 2 Tazas de Galletas María molidas
- 1 lata de leche condensada (390 g aprox.)
- ¾ de taza de chispas de chocolate
- ½ taza de cacao en polvo para decorar
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Preparación de la receta de Trufas de Maní:
- Mezclar el maní molido con las galletas maría molidas en un recipiente.
- Agregar la leche condensada y unir hasta que quede todo bien combinado.
- Añadir las chispas de chocolate y mezclar nuevamente.
- Hacer las bolitas o trufa del tamaño de una pulgada o el tamaño que desee.
- Colocarlas en una bandeja y espolvorear encima el cacao en polvo.
- Mantener cubiertas hasta el momento de servir para que no se sequen. No es necesario refrigerar.
- Servir y disfrutar.
Curiosidades:
- Las galletas y el maní se pueden triturar en la licuadora, pero en tandas de pequeñas cantidades. La idea es que queden trocitos, no molidos.
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