Name: Tortitas de batata para bebés
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Unidades
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 1 batata pequeña.; 2 huevos.; 1 cdita de aceite de oliva “5g”.

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Aprende a preparar esta maravillosas tortitas de batata, muy saludables e ideales de hacer para el desayuno o cena de tu bebe entre 1 a 3 años. Hoy en Receta Venezolana te explicaremos con detalle el paso a paso de esta deliciosa y práctica receta sobretodo cuando nos acabamos de levantar y queremos algo rico y nutritivo pero que no nos quite mucho tiempo.

Preparación: 10 minutos

Cocción: 30 minutos

Cantidad: 8 Unidades

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Tortitas de batata para bebés:

1 batata pequeña.
2 huevos.
1 cdita de aceite de oliva “5g”.

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Preparación de la receta de Tortitas de batata para bebés:

Hornear la batata envuelta en papel e aluminio hasta que esté suave por unos 25 minutos a 180° C.
Triturar la batata cocida con ayuda de un tenedor.
Añadir los 2 huevos y mezclar con la batata.
verter la cucharadita de aceite de oliva al sartén y poner a calentar.
Agregar un poco de la mezcla en la sartén con ayuda de una cuchara. cocinar cada lado por 2 minutos.
Servir en plato junto con algún acompañante como las fresas.