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La torta Sulú es una receta maravillosa con una textura particular que se hace en Venezuela desde los años 50. Sigue los pasos para este maravilloso postre y verás lo deliciosa que puede ser para compartir una tarde con familia y amigos
Preparación: 10 minutos
Cocción: 25 minutos
Cantidad: 6 - 8 Porciones
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Torta Sulú:
- 275 g de mantequilla
- 1 y 1/2 cucharadas de harina de trigo
- 250 g de azúcar
- 4 huevos
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 250 g de fécula de maíz (maicena)
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- azúcar pulverizada para decorar
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Preparación de la receta de Torta Sulú:
- Precalentar el horno a 350º F / 175º C.
- Batir la mantequilla hasta que se ponga cremosa y blanca.
- Añadir poco a poco el azúcar sin dejar de batir, incorporando los huevos uno a uno
- Agrega la vainilla y luego mezcla la harina de trigo con la maicena y el polvo para hornear e incorporarlos a la mezcla.
- Prepara el molde con mantequilla y harina, para verter la mezcla
- Hornear durante aproximadamente 40 minutos o al presionar la parte superior y no dejar la huella marcada.
- Desmoldar caliente y dejar enfriar para decorarla con azúcar pulverizada.
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