Name: Torta Sulú
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 - 8 Porciones
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 275 g de mantequilla; 1 y 1/2 cucharadas de harina de trigo; 250 g de azúcar; 4 huevos; 1/2 cucharadita de vainilla; 250 g de fécula de maíz (maicena); 1 cucharadita de polvo para hornear; azúcar pulverizada para decorar

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La torta Sulú es una receta maravillosa con una textura particular que se hace en Venezuela desde los años 50. Sigue los pasos para este maravilloso postre y verás lo deliciosa que puede ser para compartir una tarde con familia y amigos

Preparación: 10 minutos

Cocción: 25 minutos

Cantidad: 6 - 8 Porciones

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Torta Sulú:

275 g de mantequilla
1 y 1/2 cucharadas de harina de trigo
250 g de azúcar
4 huevos
1/2 cucharadita de vainilla
250 g de fécula de maíz (maicena)
1 cucharadita de polvo para hornear
azúcar pulverizada para decorar

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Preparación de la receta de Torta Sulú:

Precalentar el horno a 350º F / 175º C.
Batir la mantequilla hasta que se ponga cremosa y blanca.
Añadir poco a poco el azúcar sin dejar de batir, incorporando los huevos uno a uno
Agrega la vainilla y luego mezcla la harina de trigo con la maicena y el polvo para hornear e incorporarlos a la mezcla.
Prepara el molde con mantequilla y harina, para verter la mezcla
Hornear durante aproximadamente 40 minutos o al presionar la parte superior y no dejar la huella marcada.
Desmoldar caliente y dejar enfriar para decorarla con azúcar pulverizada.