Name: Tizana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Vasos
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 3 tazas de jugo de naranja; 2 tazas de jugo de mandarina; 2 tazas de jugo de parchita; 1 y ½ litro de agua; 1 taza de azúcar; 3 cucharadas de jugo de limón; 250 g de fresas picadas; 150 g de mango maduro pelado y picado; 400 g piña picada en cubos; 250 g de melón blanco pelado y picado en cubos; 250 g de melón rosado pelado y picado en cubos; 500 g de patilla pelada y picada en cubos; 3 cambures grandes pelados y picados en cubos; 2 manzanas verdes picadas en cubos

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La tizana es una de las bebida que identifica y agrada a los venezolanos, pues su versatilidad permite que se utilice como desayuno, merienda y hasta en fiestas de niños o adultos y por eso es tan famosa en todo el país, en cualquier frutería, heladería, venta de jugo o mercados populares se encuentra con suma facilidad.

Preparación: 30 minutos

Cantidad: 8 Vasos

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Tizana:

3 tazas de jugo de naranja
2 tazas de jugo de mandarina
2 tazas de jugo de parchita
1 y ½ litro de agua
1 taza de azúcar
3 cucharadas de jugo de limón
250 g de fresas picadas
150 g de mango maduro pelado y picado
400 g piña picada en cubos
250 g de melón blanco pelado y picado en cubos
250 g de melón rosado pelado y picado en cubos
500 g de patilla pelada y picada en cubos
3 cambures grandes pelados y picados en cubos
2 manzanas verdes picadas en cubos

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Preparación de la receta de Tizana:

Colocar todos los jugos con el agua y el azúcar en una jarra y reservar en la nevera.
Agregar en un envase todos los ingredientes picados junto con el hielo.
Mezclar evitando de romper las frutas.
Servir bien frío.

Curiosidades:

No es recomendable hacerlas muy gruesas porque podrían quedar crudas en su interior
Para hacer tizana hay muchas maneras y aunque todas son validas, y los ingredientes varían según el gusto de cada quién.
Básicamente todos los ingredientes son frutas y combinan muy bien, puede que algunas sean más básicas, otras más elaboradas, todo depende de la disponibilidad de cada casa.