• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
Receta Venezolana

Receta Venezolana

El sabor de Venezuela en tu casa.

RECETAS NAVIDEÑAS VENEZOLANAS ¡Haz click AQUÍ! No te pierdas NINGUNA
  • Recetas
    • – Todas –
    • Entrantes
    • Platos Principales
    • Acompañantes
    • Postres
    • Pasapalos
    • Sopas y cremas
    • Salsas y aderezos
    • Condimentos
    • Bebidas
  • Recetas por Ingredientes
    • Cacao y Chocolate Venezolano
    • Coco
    • Plátano
    • Papelón
    • Carne de Cerdo o Cochino
    • Carnes Rojas
    • Aves
    • Carnes de Caza
    • Pescados y Mariscos
  • Gastronomía por Regiones
    • Andina
    • Central
    • El Llano
    • El Sur
    • Occidental
    • Oriental
  • eBooks 📚

Receta de Tiramisú de Cerezas

Contenido mostrar
  • Ingredientes para la receta de Tiramisú de Cerezas:
  • Preparación de la receta de Tiramisú de Cerezas:
  • Curiosidades:

Receta Venezolana te presenta este Tiramisú de Cerezas, una receta cremosa y adictiva, muy sencilla de hacer e ideal para llevar a fiestas donde necesites postre para mucha gente que podrás hacer el día antes. Así que no te la pierdas, busca los ingredientes y manos a la obra.

Preparación: 4 horas 25 minutos
Cocción: 10 minutos
Cantidad: 4 Personas
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Tiramisú de Cerezas:

  • 15 cerezas⁠⁠
  • Zumo de 1 limón
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 lámina de gelatina
  • 50 ml de agua fría
  • 4 cucharadas de leche líquida
  • 1 plátano maduro⁠⁠
  • 200 g de mascarpone⁠⁠
  • 100 g de yogur natural ⁠⁠
  • 100 g de crema de leche montada
  • 150 ml de café recién hecho
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 24 galletas tipo maría o plantillas lengua de gato⁠⁠.
  • 100 g de cacao en polvo⁠⁠

También te sugerimos ver
la receta de pastel tres leches de zanahoria

Preparación de la receta de Tiramisú de Cerezas:

  1. Poner las cerezas sin hueso en una olla con un chorrito de zumo de limón y un par de cucharadas de agua. 
  2. Cocinar a fuego medio durante 5 minutos o hasta que estén blandas. Reservar.⁠⁠
  3. Hidratar la hoja de gelatina en un plato con agua fría 3 minutos. 
  4. Poner la leche en un vaso y calentar en el microondas por unos 5 minutos. 
  5. Añadir la gelatina escurrida. Da unas vueltas hasta que se disuelva y reserva.⁠⁠

Para la crema

  1. Machacar en una taza el plátano. Añadir el mascarpone, el yogur y la leche con la gelatina y mezclar todo.
  2. Incorporar la crema de leche montada con suavidad. 
  3. Añadir también las cerezas y mezclar suavemente. Reservar.

⁠⁠Para el montaje de la torta

  1. Poner el café y el extracto de vainilla en un plato hondo, así se mojan mejor las tostadas. 
  2. Sumergir 8 galletas unos segundos y ponerlas en el recipiente que vayas a usar para presentar el tiramisú. ⁠⁠
  3. Poner encima 1/3 de la crema, otra capa de galletas remojadas en café y así hasta tener 3 capas de tostadas y 3 de crema. ⁠⁠
  4. Espolvorear con cacao con ayuda de un colador. 
  5. Dejarlo en la nevera por 4 horas para que coja cuerpo o toda la noche para que se intensifiquen los sabores.
  6. Retirar del refrigerador, servir y disfrutar.

Curiosidades:

  1. Las cerezas pueden ayudarte considerablemente si tienes problemas de insomnio gracias a su contenido de melatonina.





¿Disfrutaste de esta Receta?

Recibe en tu correo nuestras DELICIOSAS ediciones especiales

¡No enviamos spam! Lee nuestra política de privacidad para más información.

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

¡Valora esta receta!

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

Recetas Relacionadas

torta-de-parchita

Receta de Torta parchita

Receta de Smore Blondies

Receta de Galletas de Mantequilla de Maní

brazo-gitano-de-tiramisu

Receta de Brazo Gitano de Tiramisú

Receta de Torta de Calabacín y Nueces

Receta de Masa de Hojaldre de Chocolate

Copyright © 2023 · RecetaVenezolana.com

  • AVISO LEGAL
  • POLÍTICA DE PRIVACIDAD
  • POLITICA DE COOKIES
  • ¡Envíanos tu receta!
  • CONTACTO
Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Politica de Cookies. ACEPTAR
Políticas de Cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR