Name: Tacitas de chocolate rellena con mousse o helado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porciones
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 6 globos de 5 centímetros; 2 tazas de chocolate negro, derretido; 2 tazas de mousse de café; 12 granos de café cubiertos de chocolate; ¼ taza de cacao en polvo

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Las Tazas de Chocolate son un divertido postre en donde el recipiente es comestible, por lo que después de disfrutar el relleno, terminas acabándote la taza. Es muy sencillo de hacer y no requiere de mucho tiempo, si el relleno lo tienes elaborado con antelación. Puedes agregarles mousse, helado, cremas, las opciones son infinitas. Anímate y luego nos cuentas.

Preparación: 20 minutos

Cantidad: 6 Porciones

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Tacitas de chocolate rellena con mousse o helado:

6 globos de 5 centímetros
2 tazas de chocolate negro, derretido
2 tazas de mousse de café
12 granos de café cubiertos de chocolate
¼ taza de cacao en polvo

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Preparación de la receta de Tacitas de chocolate rellena con mousse o helado:

Cubrir una bandeja para hornear con papel manteca.
Inflar los globos a la mitad. Rociar cada globo con spray para hornear.
Hacer 6 círculos de 2,5 centímetros con el chocolate derretido en la bandeja para hornear preparada, esperar un par de minutos a que se endurezcan.
Sumergir un globo en el chocolate derretido y colocar sobre uno de los círculos de chocolate preparados.
Repetir el procedimiento con cada uno de los globos.
Dejar enfriar y una vez que el chocolate esté listo, explotar el globo. Unos 5 minutos aproximadamente
Llenar la taza de chocolate con el mousse de café.
Decorar con los granos de café y chocolate, espolvorear las tacitas con el cacao en polvo.
Servir y disfrutar

Curiosidades:

También puedes usar de relleno, el mousse de Anón, Helado de Auyama, Helado Cremoso de Coco o el que desees dentro de este delicioso envase comestible.