Los caldos son muy útiles en la cocina, son una base importante para hacer crema y elaborar otros tipos de platos. El Caldo de Verduras es excelente ... Ver Receta >>
Sopas y cremas
Receta de Sopa de Plátano Verde
La Sopa de Plátano Verde es una receta muy particular de Colombia y Venezuela por cuanto el cultivo de plátano es amplio en estos países. Puede ... Ver Receta >>
Receta de Crema de remolacha
La crema de remolacha tiene un sabor es suave y delicada, por eso receta venezolana te trae una receta fácil de preparar y muy saludable. Este plato ... Ver Receta >>
Receta de Sopa de quimbombó
La sopa de quimbombó es muy popular en el caribe y que también se prepara en muchos pueblos costeros tal como los de la península de Paria en el ... Ver Receta >>
Receta de Sopa de Costilla Res
La Sopa de Costilla es un plato muy tradicional en Venezuela en donde se utilizan partes de la res que requieren de cocción especial para ablandarse y ... Ver Receta >>
Receta de Consomé de Jaiba
La Jaiba es una variedad de Cangrejo que habita en agua dulce o en zonas de desembocaduras; al igual que sus primos de agua salada, tienen 5 pares de ... Ver Receta >>
Receta de Caldo de Pescado
El Caldo de Pescado es un ingrediente base de la cocina. Preparar platos con productos del mar, requiere añadirle un concentrado que intensifique su ... Ver Receta >>
Receta de Chupe de Pescado
El Chupe es un plato tradicional peruano, pero que se ha extendido a toda Suramérica por las migraciones intracontinentales. Venezuela lo ha adoptado ... Ver Receta >>
Receta de Crema de Guacucos
El Guacuco es una especie de almeja propia de las costas caribeñas, cuyo caldo es de sabor intenso utilizado para preparar platos como el Arroz a la ... Ver Receta >>