Name: Smoothie de Aguacate y Cambur
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 - 3 Personas
Cuisine: Venezolana
Ingredients: ½ aguacate maduro; 1 cambur maduro; 1 cucharada de zumo de un limón; 1 cucharada de miel; 1 cucharada de ralladura de limón,; ½ cucharada de aroma de vainilla; 150 ml de leche de avena; 2 cucharadas de hielo picado

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Si quieres recargar pilas después de una jornada extenuante o activarte en las mañanas, preparar este smoothie que Receta Venezolana te trae. Smoothie de Aguacate y Cambur, saludable, energética. Con ingredientes simples y muy fácil de hacer.

Preparación: 5 minutos

Cantidad: 2 - 3 Personas

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Smoothie de Aguacate y Cambur:

½ aguacate maduro
1 cambur maduro
1 cucharada de zumo de un limón
1 cucharada de miel
1 cucharada de ralladura de limón,
½ cucharada de aroma de vainilla
150 ml de leche de avena
2 cucharadas de hielo picado

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Preparación de la receta de Smoothie de Aguacate y Cambur:

Partir en dos, quitar la semilla y sacar la pulpa de la mitad del aguacate.
Cortar el cambur en trozos
Poner el aguacate y el cambur en la licuadora
Añadir el resto de ingredientes y batir durante 2 minutos o hasta que se observe bien homogéneo.
Poner en un vaso el hielo picado.
Servir el batido inmediatamente y disfrutar.

Curiosidades:

Puede conservar el resto del aguacate en la nevera bañado con un poquito de zumo de limón para evitar que se oxide y presente el característico color negro.
Esta bebida puede mantenerse refrigerado hasta un máximo de 48 horas, pero lo recomendable es beberlo una vez preparado.