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Receta Venezolana te trae un rica y fácil receta, que puedes disfrutar como un almuerzo rápido, un bocado para la cena o para compartir con amigos en una cervezada. Se trata del Sándwich estilo Muffuletta. La clave es la ensalada de caite y el tipo de pan de corteza y miga suave llamado muffuletta.
Preparación: 55 minutos
Cantidad: 2 - 4 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Sándwich estilo Muffuletta:
- 2 hogazas de pan Muffuleta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 250 g de queso provolone rebanado
- 200 g de jamón de cerdo
- 200 g de salami
- 350 g de Ensalada de aceitunas
- 200 g de mortadela
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Preparación de la receta de Sándwich estilo Muffuletta:
- Cortar el pan por la mitad.
- Pincelar las mitades con el aceite.
- Poner un piso de queso provolone, jamón de cerdo, salami, ensalada de aceitunas, mortadela y finalizar con más queso.
- Empacar el sándwich en papel film y poner peso encima para compactar todo.
- Dejar reposar unos 45 minutos.
- Sacar el sándwich del papel film, cortar en cuartos.
- Servir y disfrutar
Curiosidades:
- Se puede colocar pernil o carne de hamburguesa.
- Pueden hacerlo a doble capa de ingredientes.
- Se puede preparar con otros tipos de queso amarillos y blancos.
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