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Receta Venezolana

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Receta de Sándwich de pollo en pan pita

sandwich-de-pollo-en-panpita
Contenido mostrar
  • Ingredientes para la receta de Sándwich de pollo en pan pita:
  • Preparación de la receta de Sándwich de pollo en pan pita:
  • Curiosidades:

El sándwich de pan de pita resulta ser una preparación digna de un almuerzo o cena ligera y sencilla de hacer, el sabor del pollo junto con los demás vegetales le agregan un sabor inigualable.

Preparación: 10 minutos
Cocción: 8 minutos
Cantidad: 2 Porciones
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Sándwich de pollo en pan pita:

  • 1 pechuga de pollo limpia, deshuesada y cortada en filetes delgados
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 tomates cortados en cubos
  • 1 cebollín picado finamente
  • 200 g de lechuga cortada rústicamente
  • 50 g de cilantro picado finamente
  • Pan de pita (Pan árabe)
  • 1 cucharada de cebollas caramelizadas
  • 1 cucharada de guasacaca 

También te sugerimos ver
la receta de filetes de coliflor

Preparación de la receta de Sándwich de pollo en pan pita:

  1. Salpimentar los filetes de pechuga de pollo.
  2. Dorar en un sartén caliente con un poco de aceite de oliva.
  3. Añadir parte del tomate, el cilantro y el cebollín cuando el pollo esté cocido para que se doren un poco.
  4. Rellenar cada pan de pita con la lechuga y la mezcla del pollo.
  5. Agregar las cebollas caramelizadas y la guasacaca por encima del pollo y los vegetales y listo para servir

Curiosidades:

  1. Acompañar con ensalada hecha con los vegetales restantes, aderezada con sal, pimienta, limón y aceite de oliva.
  2. Puede agregar el aderezo que más le apetezca como miel mostaza





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