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Si deseas comer pizza, pero solo tienes pan de sándwich, entonces presta a tención a esta receta. El Sándwich de Pizza es una interpretación de la nada pizza, pero sin horno y con pan. Puedes agregar lo que desees como relleno. Receta Venezolana te muestra lo fácil que es prepararlo para un delicioso desayuno o cena.
Preparación: 15 minutos
Cocción: 25 minutos
Cantidad: 4 Sandwich
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Sandwich de Pizza:
- 8 panes de molde
- ½ taza de Salsa de tomate
- 100 g de Mozzarella rallada
- 100 g de jamón picado en trocitos
- 1 cucharada de Orégano en polvo
- 2 huevos
- 1 cucharada de leche líquida
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta
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Preparación de la receta de Sandwich de Pizza:
- Untar el pan de molde con la salsa de tomate.
- Añadir la mozzarella rallada por encima y los taquitos de jamón.
- Espolvorear un poco de orégano y tapar con otra rebanada untada de salsa de tomate.
- Batir los huevos y agregar la cucharada de leche; salpimentar.
- Calentar una sartén con una cucharada de aceite a fuego medio.
- Pasar el sándwich por los huevos batidos y ponerlo en la sartén caliente.
- Dejar cocinar por cada lado hasta que esté bien dorado, unos tres minutos por lado.
- Repetir el proceso con el resto de los ingredientes.
- Servir inmediatamente y disfrutar.
Curiosidades:
- No le quites la corteza, le dará firmeza y resultará blanda y jugosa tras pasar por la sartén