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El Sándwich Cubano es un bocadillo de jamón y cerdo que viene bien como almuerzo ligero o cena. El truco es tostar el pan, rellenarlo y volver a tostar. Es muy fácil de hacer y es un plato representativo de la cultura gastronómica cubana. Sigue los pasos de Receta Venezolana y disfrútalo
Preparación: 6 minutos
Cocción: 4 minutos
Cantidad: 1 Persona
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Sándwich Cubano:
- ¼ pan baguette
- 1 cucharadita de mantequilla
- 2 cucharadas de mostaza
- 100 g de queso parmesano entero
- 2 rebanadas de jamón
- 100 g de cerdo asado cortado en trozos
- 1 pepinillo
- Tajadas de plátano frito al gusto
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Preparación de la receta de Sándwich Cubano:
- Cortar el pan baguette por mitad y cubrir ambas tapas con mantequilla y mostaza.
- Tostar las caras internas del pan en una plancha o sartén, un minuto por lado, y reservar.
- Cortar el queso parmesano en láminas y cubrir una de las tapas del pan.
- Colocar el jamón, los trozos de cerdo y el pepinillo rebanado.
- Cubrir con la otra tapa de pan y cortar en dos.
- Tostar el pan en una sartén o plancha con mantequilla, un minuto por lado.
- Servir el sándwich sobre las tajadas de plátano frito, y disfrutar.
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