Salsas y aderezos

Receta Venezolana te explica cómo preparar una rica y sana salsa Ketchup Casera, con la que podrás acompañar papas fritas, perritos calientes, croquetas o lo que prefieras. Es fácil de preparar, pero solo un poquito

El encurtido es una forma saludable y económica de preservar alimentos, y se puede aplicar en muchos vegetales; uno de ellos es la remolacha, vegetal que aporta minerales y vitaminas además de sus propiedades curativas.

Si te encantan tus perros calientes o hamburguesas con mucho aderezos y salsas, Receta Venezolana te muestra la sencilla y súper fácil receta de Mayonesa de Maíz para acompañar tus platos, pasapalos, entrantes, lo que

Otra de las salsas italianas para acompañar pastas, que son un clásico de la cocina italiana es la Salsa Putanesca. Su nombre está relacionado con las prostitutas en la edad media cuyos servicios a los

Para los amantes de las pastas, acompañarlas con una deliciosa Salsa Alfredo no tiene comparación. Esta salsa fue inventada a inicios del siglo XX y con el tiempo se le ha ido añadiendo ingredientes para

Para darle un toque especial y exótico a las carnes o a las ensaladas, Receta Venezolana te muestra paso a paso cómo elaborar una exquisita Salsa de Mango Maduro. Muy cremosa y gustosa, fácil de

La Salsa Mozárabe pertenece a la tradición culinaria hispanoárabe, adoptada por las poblaciones cristianas del sur de España en el siglo XIII y ha permanecido en la cultura gastronómica hasta el sol de hoy. Receta

Receta Venezolana te explica cómo preparar un riquísima Mayonesa de Hinojo, perfecta para aderezar ensaladas, combinar con pescado o untar en una rodaja de pan tostado. Es fácil de hacer y tendrás un aderezo diferente

La Pasta Harissa, Salsa Harissa o simplemente Harissa, es un aderezo muy picante originario de Túnez, utilizado para condimentar salsas, cremas, sopas, etc. Originalmente se elabora nada más que con guindillas o chiles, pero para

Receta Venezolana te explica cómo preparar una fácil y picante Salsa Thai, que puedes utilizar en innumerables platos, si eres amante de lo picante y tu paladar lo tolera.

Duxelle es una especie de salsa burda a base de champiñones y cebollas salteados en mantequilla, que sirve como guarnición o como ingrediente para otros platos de preparación más compleja. Receta Venezolana te muestra lo

Si deseas darles un picante intenso a tus platos, Receta Venezolana te explica lo sencillo y fácil que es preparar tu propia Salsa Brava; combina con casi todo tipo de carbohidratos, espectacular para pasta o