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La Salsa Rosada es en excelente dip para las fiestas, pero si quieres realzar su sabor, ponle un toque de pimentón asado y obtendrás una explosión de sabor. Receta Venezolana te indica cómo mejorar tu salsa con simples pasos para preparar Salsa Rosada con Pimentón. Es muy fácil
Preparación: 15 minutos
Cantidad: 350 Gr
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Salsa Rosada con Pimentón:
- 300 g Salsa Rosada
- 50 g de pimentones rojos asados
- 5 gotas de tabasco (opcional)
- ½ cucharadita de sal al gusto
- ¼ de cucharadita de pimienta
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Preparación de la receta de Salsa Rosada con Pimentón:
- Lavar los pimentones y asarlos directamente sobre la hornilla, hasta que se les queme la piel.
- Pasarlos por agua fría y retirarles piel. Trocearlos.
- Poner en el vaso de licuadora o usar un procesador, la salsa rosada, los pimentones asados, el tabasco y salpimentar.
- Triturar a velocidad alta hasta lograr una mezcla suntuosa y homogénea.
- Servir con galletas, tequeños, alitas de pollo
Curiosidades:
- Si desea que la salsa tenga textura, se puede procesar el pimentón por separado, a velocidad baja, para que queden trozos un poco más grandes y mezclar manualmente con el resto de la salsa.
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