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Receta Venezolana

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Receta de Salsa cremosa de champiñones y tomillo

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  • Ingredientes para la receta de Salsa cremosa de champiñones y tomillo:
  • Preparación de la receta de Salsa cremosa de champiñones y tomillo:

La Salsa cremosa de tomillo es un dip que puedes utilizar para untar en panes, carnes y pasta. Es una receta fácil de manejar que puede hacer en cualquier momento en casa para acompañar tus comidas.

Preparación: 10 minutos
Cocción: 10 minutos
Cantidad: 400 Ml
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Salsa cremosa de champiñones y tomillo:

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 230 gramos de champiñones, en rodajas
  • 6 tiras de tocineta, cocinadas y desmenuzadas
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de tomillo
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • ½ taza de queso crema
  • Cilantro, finamente picado

También te sugerimos ver
la receta de melado de papelón

Preparación de la receta de Salsa cremosa de champiñones y tomillo:

  1. Calentar una olla a fuego medio y verter el aceite de oliva. 
  2. Cocinar los champiñones y la tocineta por unos 10 minutos, para luego añadir la crema de leche, el ajo en polvo, el tomillo, la sal, la pimienta negra y el queso crema;
  3. Bajar el fuego y deja cocinar hasta que la salsa espese.
  4. Decorar con cilantro.

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