Name: Ron de ponsigué
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Botella
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 15 ponsigués maduros.; 15 clavos de olor.; 1 litro de ron blanco.

Contenido mostrar

El oriente tiene una tradición con las bebidas de la caña y las frutas de la tierra por eso el Licor de ponsigué es una bebida relacionada con las celebraciones. Se disfruta mucho después de las misas de aguinaldo y durante las fiestas de los pueblos, pues la bebida anima el espíritu y calienta el cuerpo en las noches frías.

Preparación: 20 minutos

Cantidad: 1 Botella

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Ron de ponsigué:

15 ponsigués maduros.
15 clavos de olor.
1 litro de ron blanco.

También te sugerimos ver
la receta de gelatina con ron (jello shots)

Preparación de la receta de Ron de ponsigué:

Insertar en cada ponsigué un clavo de olor
Colocar en un recipiente de barro o en una botella de vidrio oscuro.
Cubrir con el ron y tapar herméticamente.
Colocar el recipiente en un lugar oscuro por un año, sin tocarlo.
Transcurrido este tiempo el licor debe estar bastante oscuro, filtre si desea y mantenga en la botella.