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Receta Venezolana

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Receta de Roles de Salmón

roles-de-salmon
Contenido mostrar
  • Ingredientes para la receta de Roles de Salmón:
  • Preparación de la receta de Roles de Salmón:
  • Curiosidades:

Los Roles de Salmón son una opción deliciosa y saludable como aperitivo. Fáciles y rápidos de hacer, Receta Venezolana te muestra los sencillos pasos para que hagas estos exquisitos roles y compartas con amigos y familia.

Preparación: 20 minutos
Cantidad: 14 - 16 Unidades
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Roles de Salmón:

  • 150 g de queso crema
  • 1 cucharada de eneldo fresco picado
  • ½ cucharada de cebollín
  • 1/8 de cucharadita de ajo en polvo
  • 2 fajitas de espinaca 
  • 3 tazas de espinacas
  • 150 g de salmón ahumado

También te sugerimos ver
la receta de ensalada de mozzarella, duraznos y tocineta

Preparación de la receta de Roles de Salmón:

  1. Combinar en un recipiente pequeño el queso crema con el eneldo, el cebollín y el ajo en polvo.
  2. Mezclar hasta que esté bien incorporado y cremoso.
  3. Colocar en ambas tortilla la mezcla de queso crema sobre cada una, de manera uniforme, dejando aproximadamente 1 cm de espacio alrededor de los bordes.
  4. Extender el queso crema hasta el borde, por un lado, ya que usará ese lado para 'sellar' el rol.
  5. Distribuir uniformemente las espinacas en cada tortilla y colocar el salmón ahumado.
  6. Enrollar firmemente cada envoltura, metiendo los extremos a medida que avanza. Es importante enrollarlos lo más apretado posible para que los roles permanezcan juntos cuando se corten.
  7. Cortar, con un cuchillo de sierra pequeño, los bordes de cada envoltura y luego cortar cada rol en trozos de 1,5 cm.
  8. Servir y disfrutar.

 

 

Curiosidades:

  1. Para los que necesitan que sea libre de gluten, pueden hacerlo con la receta de wraps de espinacas.
  2. Si los roles no se fijan, puede usar palillos para que mantengan su forma

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