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El microondas en un electrodoméstico algo subutilizado. Con él se puede realizar muchas recetas. Receta Venezolana te muestra cómo preparar unas exquisita ruedas de Merluza al Microondas, rápido, fácil y con sabores intensos.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 6 minutos
Cantidad: 2 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Rodajas de Merluza al Microondas:
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta
- 4 merluzas en ruedas
- 3 cucharadas de aceite
- 1 tomate
- 1 cucharadas de sazonador de hierbas
- 4 cucharadas de agua
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Preparación de la receta de Rodajas de Merluza al Microondas:
- Salpimentar las ruedas de merluza y colocarlas en un refractario apto para microondas.
- Agregar por encima el aceite.
- Cortar el tomate en rodajas de medio centímetro y colocarlas encimas de las ruedas de merluza, cubriendo la superficie.
- Espolvorear encima de los tomates las hierbas.
- Añadir cuatro o cinco cucharadas de agua y llevar al horno microondas, para que se cocine a máxima potencia durante 6 minutos.
- Sacar del horno con mucho cuidado porque estará muy caliente y dejar reposar unos minutos.
- Servir con arroz blanco y ensalada mixta.
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