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Receta Venezolana

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Gastronomía de la Región Oriental Venezolana

La Región Oriental conformada por los Estados Nueva Esparta, Anzoátegui, Sucre y Monagas, está muy enriquecida por los productos que ofrece el mar y la tierra, así como los aportes trinitarios junto con los aportes tradicionales de los españoles, los negros y los indígenas.

Aprende a cocinar la deliciosa comida venezolana de esta región, con las diferentes recetas fáciles de preparar, que puedes conseguir en RecetaVenezolana.com

parrilla-mar-y-tierra

Receta de Parrilla Mar y Tierra

La Parrillada es una de las experiencias gastronómicas más completas de las que puede disfrutar el venezolano. La preparación de los ingredientes, la ... Ver Receta >>

gomitas-de-mora

Receta de Gomitas de mora

En el oriente del país hay un centro poblado conocido como Caripe del Guacharo, que es muy conocido por los pájaros que llevan el mismo nombre y que  ... Ver Receta >>

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Receta de Barras de granola con coco y merey

Este súper alimento es ideal para desayunos o meriendas porque aporta fibra y es nutritivo. Puede comerse con yogurt y frutas agregándole a la granola ... Ver Receta >>

calamares-en-salsa-de-coco

Receta de Camarones en salsa de coco

Los camarones en salsa de coco es una receta tradicional de la cocina tailandesa. Sin embargo, el uso del coco en Venezuela para preparaciones saladas ... Ver Receta >>

guarapita-de-hierbas

Receta de Guarapita de hierbas

La guarapita es casi la bebida tradicional de toda Venezuela presentando variaciones en su preparación según sea la región o la preferencia de quien ... Ver Receta >>

calamares-rebosados

Receta de Calamares rebozados

Los calamares a la romana o también conocidos como rabas es un plato común en la zona del mediterráneo, sin embargo por ser un producto del mar, es ... Ver Receta >>

lairen

Receta de Lairen

El Lairen o llairen es una especie de papita crujiente y con un sabor maravilloso. Oriunda de Rio Caribe donde se pueden conseguir hasta acaramelados ... Ver Receta >>

daiquiri-de-parchita

Receta de Daiquirí de parchita

El daiquirí es un cóctel que tiene sus orígenes en el Caribe y es conocido por ser hecho a base de ron y limón pero presenta muchísimas versiones. En ... Ver Receta >>

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Receta de Puré de Batata

La Batata es uno de los tubérculos más versátiles por su sabor dulzón y cuya textura es similar a la de la papa. Es muy común su consumo en el oriente ... Ver Receta >>

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