El mousse de limón resulta ser una preparación cremosa, dulce y refrescante que también puede servir como relleno para un bizcocho. Es uno de los ... Ver Receta >>
Gastronomía de la Región Central Venezolana
La región central es de las regiones de Venezuela, la que tiene mayor variedad alimenticia por su ubicación en medio de las zonas productivas, así como por la influencia de gastronomías internacionales de tendencia española, italiana, francesa, portuguesa y otras latinoamericanas en menor medida como la peruana y la mexicana, así como la árabe y la asiática.
En RecetaVenezolana.com recopilamos esta gran variedad de exquisiteces gastronómicas, que hacen el día a día de la comida venezolana. Van desde recetas fáciles hasta las mas complejas, para cubrir las exigencias de cada cocinero que luce sus destrezas en nuestras mesas venezolanas.
Receta de Ensalada de Pasta
La ensalada de pasta es una opción para realzar ese ingrediente como el protagonista y o como acompañante. La versatilidad y fácil preparación lo ... Ver Receta >>
Receta de Bombones rellenos con coco
El chocolate es el postre por excelencia y mezclado con otros productos, acentúa y profundiza su sabor. Una de las mezclas favoritas de los ... Ver Receta >>
Receta de Torta de Dátiles
El Dátil es el fruto de la palmera Phoenix dactylifera o palma común, originaria del norte de África. En Venezuela es verla como elemento paisajístico ... Ver Receta >>
Receta de Bull de Cerveza (Bowl de cerveza)
Esta bebida es un refrescante cóctel de cerveza, muy apropiado para las temporadas de calor, fácil de realizar. Aunque acostumbramos a tomar la ... Ver Receta >>
Receta de Sopa de Rabo Caraqueña
En Venezuela, se acostumbra a aprovechar al máximo todas las partes de la res y sus diferentes cortes. No es extraño la elaboración de diferentes ... Ver Receta >>
Receta de Sopa de Pollo con Fideos
Los caldos de pollo son especiales para poner al cuerpo en calor, para una cena ligera, para aquellos con congestionamiento nasal, para la tristeza, ... Ver Receta >>
Receta de Repollo Agrio
Venezuela ha sido destino para muchos migrantes europeos, quienes nos han dejado un legado gastronómico que ha permitido el mestizaje de nuestra ... Ver Receta >>
Receta de Sandwich de Pernil
Una de las tradiciones decembrinas venezolanas, es el consumo del Pernil Horneado. Luego de una profusa cena, siempre queda suficiente pernil para ... Ver Receta >>