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No puedes dejar de probar este facilísimo Pudín de Café y Chía, perfecto como postre o desayuno. Receta Venezolana te explica los simples pasos para crear esta delicia.
Preparación: 12 horas 5 minutos
Cantidad: 2 Porciones
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Pudín de Café y Chía:
- 200 ml de leche
- 2 cucharaditas de café instantáneo
- 3 cucharadas soperas de semillas de chía
- 2 cucharaditas de papelón rallado
- unas gotas de aroma de vainilla
- ½ cambur y unas avellanas para decorar
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Preparación de la receta de Pudín de Café y Chía:
- Mezclar la noche anterior en un recipiente todos los ingredientes, excepto el plátano y las nueces.
- Combinar bien asegurándose que las semillas de chía están repartidas de manera uniforme.
- Dejar reposar toda la noche en la nevera.
- Servir el pudín con trocitos de plátano y las avellanas.
Curiosidades:
- Puedes complementar la decoración con frutos secos.
- También puede decorar con un merengue o crema batida
- Puede usar leche vegana.