• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
Receta Venezolana

Receta Venezolana

El sabor de Venezuela en tu casa.

  • Recetas
    • – Todas –
    • Entrantes
    • Platos Principales
    • Acompañantes
    • Postres
    • Pasapalos
    • Sopas y cremas
    • Salsas y aderezos
    • Condimentos
    • Bebidas
  • Recetas por Ingredientes
    • Cacao y Chocolate Venezolano
    • Coco
    • Plátano
    • Papelón
    • Carne de Cerdo o Cochino
    • Carnes Rojas
    • Aves
    • Carnes de Caza
    • Pescados y Mariscos
  • Gastronomía por Regiones
    • Andina
    • Central
    • El Llano
    • El Sur
    • Occidental
    • Oriental
  • eBooks 📚

Receta de Postre Frío de Fresa

Contenido mostrar
  • Ingredientes para la receta de Postre Frío de Fresa:
  • Preparación de la receta de Postre Frío de Fresa:

Receta Venezolana te trae una dulce receta de Postre Frío de Fresa, muy fácil de elaborar y con una rica combinación de textura cremosa y crujiente. Ideal como postre después de una copiosa comida o como merienda.

Preparación: 4 horas 30 minutos
Cocción: 20 minutos
Cantidad: 8 Porciones
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Postre Frío de Fresa:

  • 30 galletas tipo Maria
  • ½ taza de nueces
  • ¾ de taza de mantequilla sin sal derretida
  • 1 taza de harina de trigo todo uso
  • 1 taza de azúcar dividida en 2
  • 1 ¼ de taza de crema chantilly (muy fría)
  • 110 g de queso crema a temperatura ambiente
  • zumo de un limón
  • 2 tazas de fresas peladas y cortadas en trozos grandes.⁣ 

También te sugerimos ver
la receta de galletas de caramelo

Preparación de la receta de Postre Frío de Fresa:

  1. Precalentar el horno a 160 °C o 325 °F. 
  2. Cubrir una bandeja para hornear con papel encerado.⁣
  3. Mezclar en un procesador las galletas y las nueces hasta obtener migas finas.⁣
  4. Verter las migas en un recipiente, agregar la mantequilla, la harina y ½ taza de azúcar; mezclar con un tenedor hasta que estén bien combinado. 
  5. Extender la mezcla de migas en una capa uniforme sobre la bandeja para hornear.
  6. Llevar al horno por20 minutos, revolviendo las migas a la mitad del tiempo de cocción. Retirar del horno y dejar enfriar.⁣
  7. Batir la crema chantilly en un recipiente mediano, con la otra ½ taza de azúcar, hasta que esté espumosa.⁣
  8. Agregar el queso crema y el jugo de limón y mezcle hasta que esté cremoso. 
  9. Incorporar suavemente las fresas picadas.⁣
  10. Colocar la mitad de las migas horneadas en la base del molde donde hará el postre.
  11. Presionar la mezcla de migas en el fondo de l molde para que compacte bien.⁣ 
  12. Extender la mezcla de fresas y crema encima y cubrir con la mezcla restante de migas encima. 
  13. Llevar al congelador por 4 horas o durante la noche. Luego cortar en porciones. 
  14. Servir y disfrutar. 

¡Valora esta receta!

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

Recetas Relacionadas

piñonante

Receta de Piñonate

pizza-de-chocolate

Receta de Pizza de Chocolate

Receta de Cobbler de Frutas

torrejas-dulces-y-azucaradas

Receta de Torrejas dulces y azucaradas

caspirotela

Receta de Caspirotela

Receta de Rollos de Canela Red Velvet

Copyright © 2023 · RecetaVenezolana.com

  • AVISO LEGAL
  • POLÍTICA DE PRIVACIDAD
  • POLITICA DE COOKIES
  • ¡Envíanos tu receta!
  • CONTACTO
Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Politica de Cookies. ACEPTAR
Políticas de Cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR