Name: Postre de guayaba con queso
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 Porciones
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 1 kg de bocadillo de guayaba; ½ kg de queso blanco duro; ¼ de taza de crema de chocolate

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Este es uno de los postres predilectos y tradicionales en Venezuela, su combinación entre el dulce la guayaba y la cremosidad del queso hacen de este uno de los dulces venezolanos más sabrosos.

Preparación: 1 hora

Cocción: 30 minutos

Cantidad: 12 Porciones

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Postre de guayaba con queso:

1 kg de bocadillo de guayaba
½ kg de queso blanco duro
¼ de taza de crema de chocolate

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Preparación de la receta de Postre de guayaba con queso:

Hacer los bocadillos y cortarlos en la forma de su preferencia (redondos, cuadrados, estrellas, lunas etc..), para dejar secar.
Cortar el queso con 0,5 de espesor en la misma forma que fue cortado el bocadillo
Colocar el queso encima del bocadillo y sostener con un bondadiente o brocheta.
Agregar un hilo de chocolate para decorar si es de su agrado

Curiosidades:

Los bocadillos se pueden consumir sin queso si es de su preferencia, pero además del queso blanco tradicional otra de las mezclas es con queso de cabra natural.