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Receta Venezolana te muestra esta divertida forma de comer pizza o dona, como lo quieras ver. Pizza de Dona Rellena te permite disfrutar de los sabores de la pizza con la comodidad de manipular una dona. Perfectas para una cena viendo tu película favorita.
Preparación: 30 minutos
Cocción: 25 minutos
Cantidad: 5 Porciones
Dificultad: Medio
Ingredientes para la receta de Pizza de Dona Rellena al Horno:
- 500 g de masa para pizza
- 1 taza de salsa de tomate casera
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
- 200 g de jamón picado en trocitos
- 100 g de pepperoni
- ½ cebolla picada en juliana
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de orégano
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Preparación de la receta de Pizza de Dona Rellena al Horno:
- Precalentar el horno a 300 °F o 150 °C.
- Estirar la masa de pizza en una encimera ligeramente enharinado.
- Formar un gran rectángulo de 0,25 cm de espesor, aproximadamente.
- Cortar tiras de 7 cm de ancho por 30 cm de largo. Pueden salir 4 a 5 tiras
- Untar en cada tira una cucharada de salsa de tomate, dejando ½ cm de borde, y una cucharada de mozzarella.
- Poner en unas tiras rebanadas de pepperoni, en otras una cucharada de jamón picado y cebolla.
- Untar los bordes de las tiras con el huevo batido.
- Unir los bordes de las tiras a la largo para forma una especie de tubo relleno.
- Poner huevo batido en los extremos y unirlos para formar una rosca. Repetir el procedimiento con el resto de las tiras.
- Poner las roscas en una bandeja de horno ligeramente aceitada.
- Decorar las roscas con los mismos ingredientes del relleno y espolvorearlas con orégano.
- Llevar al horno por 25 minutos.
- Sacar del horno, servir caliente y disfrutar.
Curiosidades:
- Se puede preparar todas las versiones de pizza que sean de su agrado
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