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Receta Venezolana te muestra cómo preparar una rica Pizza de Carne, perfecta para una cena en familia mirando películas. Puedes usar la carne molida que te haya sobrado de otra preparación y así evitar los desperdicios. Los chicos les encanta la pizza casi con cualquier cosa.
Preparación: 45 minutos
Cocción: 10 minutos
Cantidad: 4 - 6 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Pizza de Carne:
- 500 g de masa para pizza
- 1 taza de salsa de tomate casera
- 100 g de mozzarella
- 2 tazas de Carne Molida Sequita
- 8 aceitunas sin semilla
- 1 cucharada de orégano
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Preparación de la receta de Pizza de Carne:
- Estirar la masa en una bandeja aceitada y la dejar subir un poco. Toma unos 30 minutos aproximadamente.
- Precalentar el horno 10 minutaos antes de que termine el reposo de la masa, a 250 °C o 480 °F.
- Poner la salsa de tomate con cuidado para que la masa no pierda burbujas; no hay que ponerla toda si no es necesario.
- Llevar la masa al horno durante un par de minutos.
- Sacar la pizza del horno, poner todo el queso mozzarella por encima de la pizza de manera que cubra en su totalidad a la pizza.
- Colocar la carne encima y las aceitunas rebanadas.
- Llevar la pizza nuevamente al horno por 5 minutos.
- Sacar la pizza, espolvorearle orégano por encima y ya está lista para comer.
- Servir y disfrutar.
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