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Los pinchos de frutas son una forma práctica y rápida de comer variedad de frutas, ideal para niños y adultos porque aporta una gran cantidad de nutrientes y vitaminas además de combinar sabores y texturas
Preparación: 15 minutos
Cantidad: 2 Pinchos
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Pinchos de fruta:
- 1/2 melón pequeño
- ¼ de patilla
- ½ piña pelada
- ½ kilo de fresas
- 1 cambur
- 1 cucharada de limón
- 1 cucharada del zumo de una naranja
- 4 unidades de palitos de altura de madera
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Preparación de la receta de Pinchos de fruta:
- Cortar en cubos de aproximadamente 3 cm el melón, la piña y la patilla.
- Cortar en rodajas los cambures.
- Lavar las fresas y retirar las hojas.
- Bañar las frutas con el zumo del limón y la naranja
- Incrustar las frutas en los palitos de altura alternándolas.
- Servir
Curiosidades:
- El zumo del limón y la naranja ayuda a que las frutas como el melón y el cambur no se oxiden en poco tiempo.
- Puede agregar frutas como kiwi, uvas o la que sea de su preferencia
- Utilizando cortadores de galletas le puedes dar formas divertidas o simplemente bañarlas en chocolate o dulce de leche.
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