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La piña a la parrilla es deliciosa porque todo su sabor se concentra gracias al calor, es perfecta para cualquier ocasión incluso para ser consumido como un rico aperitivo.
Preparación: 35 minutos
Cocción: 10 minutos
Cantidad: 6 Porciones
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Piña a la parrilla:
- 1 Piña fresca
- 150 g de azúcar morena
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de aceite de oliva
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Preparación de la receta de Piña a la parrilla:
- Pelar y cortar la piña en tiras largas o rodajas.
- Mezclar en un plato el azúcar con la canela y remover
- Rebozar las tiras en la mezcla de azúcar y canela.
- Guardar en la nevera durante 30 minutos.
- Colocar la piña y darle vueltas en la parrilla para que se cocine por ambos lados vigilando que no se quemen.
- Espolvorear un poco de canela en polvo una vez hechas. Servir calientes.
Curiosidades:
- Si es de su preferencia puede verter un poco de miel.