Name: Papas al microondas
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Personas
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 2 papas grandes; 1 cucharadita de sal

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Receta Venezolana te muestra cómo cocinar las Papas al Microondas. Con esta técnicas tendrás una papas jugosas y tiernas en 10 minutos, y podrás preparar los platillos que desees. Es muy fácil si sigues los simples pasos que te dejamos.

Preparación: 5 minutos

Cocción: 10 minutos

Cantidad: 2 Personas

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Papas al microondas:

2 papas grandes
1 cucharadita de sal

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Preparación de la receta de Papas al microondas:

Lavar las papas y dejarles la cáscara, pincharlas por todas partes con un palillo o brocheta, para evitar que puedan estallar dentro del microondas
Espolvorearle la sal encima de las papas pinchadas.
Envolver las papas con papel film transparente, dándoles al menos tres vueltas para que el vapor que suelten durante la cocción no se escape y ayude a a su cocción.
Colocar el microondas a 700 w de potencia, cocinar en dos tandas sucesivas de 5 minutos separadas un minuto entre una y otra.
Sacar del microondas y dejar que enfríen un poco, retirar el papel film y ya están listas para utilizar en su plato favorito.

Curiosidades:

Estos tiempos son para patatas de tamaño mediano. Si son más grandes, hacer una última tanda de otros 3 minutos. Si son más pequeñas, hacer dos tandas de cocción de 4 minutos cada uno.
Se pueden hacer las papas sin envolverlas en papel film, pero pueden quedar mucho más secas o colocarlas tapadas en un envase especial para microondas.