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Receta Venezolana te muestra cómo cocinar las Papas al Microondas. Con esta técnicas tendrás una papas jugosas y tiernas en 10 minutos, y podrás preparar los platillos que desees. Es muy fácil si sigues los simples pasos que te dejamos.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 10 minutos
Cantidad: 2 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Papas al microondas:
- 2 papas grandes
- 1 cucharadita de sal
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Preparación de la receta de Papas al microondas:
- Lavar las papas y dejarles la cáscara, pincharlas por todas partes con un palillo o brocheta, para evitar que puedan estallar dentro del microondas
- Espolvorearle la sal encima de las papas pinchadas.
- Envolver las papas con papel film transparente, dándoles al menos tres vueltas para que el vapor que suelten durante la cocción no se escape y ayude a a su cocción.
- Colocar el microondas a 700 w de potencia, cocinar en dos tandas sucesivas de 5 minutos separadas un minuto entre una y otra.
- Sacar del microondas y dejar que enfríen un poco, retirar el papel film y ya están listas para utilizar en su plato favorito.
Curiosidades:
- Estos tiempos son para patatas de tamaño mediano. Si son más grandes, hacer una última tanda de otros 3 minutos. Si son más pequeñas, hacer dos tandas de cocción de 4 minutos cada uno.
- Se pueden hacer las papas sin envolverlas en papel film, pero pueden quedar mucho más secas o colocarlas tapadas en un envase especial para microondas.
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