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La Panacota de Earl Grey es un postre refinado y sutil, perfecto para merendar o como postre al final de una comida. Receta Venezolana te explica cómo prepararlo, siguiendo su paso a paso para obtener un resultado delicioso.
Preparación: 12 horas 10 minutos
Cocción: 5 minutos
Cantidad: 4 - 6 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Panacota de Earl Grey:
- 2 hojas de gelatina sin sabor
- 200ml crema de leche líquida
- 200ml leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de Earl Grey
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Preparación de la receta de Panacota de Earl Grey:
- Meter las 2 hojas de gelatina en un plato con suficiente agua que las cubra.
- Poner en una olla la leche y la cucharadita de Earl grey.
- Calentar a fuego medio-bajo por 5 minutos, evitando que hierva, para que infusione bien.
- Agregar el azúcar y la crema de leche, remover hasta que se disuelva el azúcar.
- Añadir la gelatina y mezclar hasta que se disuelva.
- Distribuir la mezcla en 4 o 6 recipientes y llevar a la nevera al menos por 12 horas.
- Servir y disfrutar.
Curiosidades:
- El Té Earl Grey es un energizante natural, excelente para quienes hacen ejercicio, ya que les ayuda a aumentar la resistencia física en sus entrenamientos
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