• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
Receta Venezolana

Receta Venezolana

El sabor de Venezuela en tu casa.

RECETAS NAVIDEÑAS VENEZOLANAS ¡Haz click AQUÍ! No te pierdas NINGUNA
  • Recetas
    • – Todas –
    • Entrantes
    • Platos Principales
    • Acompañantes
    • Postres
    • Pasapalos
    • Sopas y cremas
    • Salsas y aderezos
    • Condimentos
    • Bebidas
  • Recetas por Ingredientes
    • Cacao y Chocolate Venezolano
    • Coco
    • Plátano
    • Papelón
    • Carne de Cerdo o Cochino
    • Carnes Rojas
    • Aves
    • Carnes de Caza
    • Pescados y Mariscos
  • Gastronomía por Regiones
    • Andina
    • Central
    • El Llano
    • El Sur
    • Occidental
    • Oriental
  • eBooks 📚

Receta de Pan de Acelga

Contenido mostrar
  • Ingredientes para la receta de Pan de Acelga:
  • Preparación de la receta de Pan de Acelga:

Receta Venezolana te explica cómo preparar un rico Pan de Acelga casero para el disfrute de toda la familia y una vía para introducir vegetales poco populares en la dieta de los más pequeños. Es muy fácil de hacer, puedes rellenar con lo que quieres, tostarlo con ajo y mantequilla o comerlo calentito con café con leche.

Preparación: 1 hora 30 minutos
Cocción: 1 hora
Cantidad: 4 Panes
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Pan de Acelga:

  • 300 g de acelgas frescas
  • 100 ml de aceite
  • 200 ml de Leche 
  • 400 g de harina integral
  • 100 g de harina de fuerza
  • 10 g de levadura granulada
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de Nueces (opcional)
  • 30 g de semillas de Girasol (opcional)

También te sugerimos ver
la receta de pan de quinoa

Preparación de la receta de Pan de Acelga:

  1. Disolver la levadura en la leche previamente entibiada y reservar.
  2. Triturar las acelgas en un procesador.
  3. Introducir los líquidos en un recipiente: el aceite, las acelgas trituradas y la leche con la levadura.
  4. Colocar en un recipiente las harinas y la sal, mezclar bien.
  5. Abrir una especie de hoyo en la mezcla d e harina y volcar los líquidos en él.
  6. Unir los ingredientes con una espátula primero y luego usar manos.
  7. Volcar la mezcla en la mesa de trabajo enharinada y amasar hasta lograr una masa suave, elástica y homogénea.
  8. Formar una bola, envolver en papel film y dejar levar por 30 minutos en cálido.
  9. Amasar nuevamente y dividir la masa en 4 porciones de igual tamaño, de la forma que desee. Colocar por encima las semillas y nueces.
  10. Colocar en una bandeja de horno y dejar reposar tapados con un paño por 30 minutos más.
  11. Precalentar el horno a 180 °C o 350 °F, 10 minutos antes de finalizar el reposo de los panes.
  12. Llevar los panes al horno por 60 minutos o hasta que se vean dorados por encima.
  13. Sacar del horno, dejar reposar unos minutos encima de una rejilla.
  14. Listo para disfrutar.





¿Disfrutaste de esta Receta?

Recibe en tu correo nuestras DELICIOSAS ediciones especiales

¡No enviamos spam! Lee nuestra política de privacidad para más información.

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

¡Valora esta receta!

(1 votos, promedio: 5,00 de 5)

Cargando...

Recetas Relacionadas

pan-de-arroz

Receta de Pan de arroz

Receta de Pan de Brócoli

panettone

Receta de Panettone

Receta de Pan de Cerveza Alemán

panettone-sin-gluten

Receta de Panettone sin gluten ni lactosa

panecillos-de-batata-y-queso

Receta de Panecillos de batata y queso

Copyright © 2023 · RecetaVenezolana.com

  • AVISO LEGAL
  • POLÍTICA DE PRIVACIDAD
  • POLITICA DE COOKIES
  • ¡Envíanos tu receta!
  • CONTACTO
Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Politica de Cookies. ACEPTAR
Políticas de Cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR