Name: Palitos Crujientes de Calabacín
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 - 3 Personas
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 300 g de calabacín; 200 ml de leche; 40 g de queso; 1 cucharadita de ajo en polvo; 1 cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de pimienta; 80 g de pan rallado

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El calabacín es uno de los vegetales con gran valor nutricional y que pocas veces se integran en la dieta diaria porque no saben qué hacer con él. Receta Venezolana te muestra una divertida forma de llevar el calabacín a tu mesa con unos deliciosos Palitos Crujientes de Calabacín, muy saludables y fáciles de hacer.

Preparación: 20 minutos

Cocción: 20 minutos

Cantidad: 2 - 3 Personas

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Palitos Crujientes de Calabacín:

300 g de calabacín
200 ml de leche
40 g de queso
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta
80 g de pan rallado

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Preparación de la receta de Palitos Crujientes de Calabacín:

Precalentar el horno a 180 °C o 350 °F.
Preparar una bandeja para horno con papel vegetal, para que no se peguen los calabacines.
Lavar y pelar (opcional) el calabacín y cortar en palitos de 7 cm de largo.
Calentar la leche, añadir el queso, el ajo en polvo, sal y pimienta.
Pasar los palitos de calabacín por esta mezcla y luego pasarlos por el pan rallado.
Poner los palitos en la bandeja para horno; deben quedar bien cubiertos con la mezcla de leche y pan rallado.
Llevar al horno por 20 minutos.
Sacar del horno y servir con el dip de su preferencia.