Contenido mostrar
Quieres hacer un postre rápido y sencillo de elaborar, esta receta te queda perfecta. Natilla de Oreo de Vainilla, lo puedes servir de merienda o en reuniones. Receta Venezolana te explica el paso a paso para que disfrutes esta golosina.
Preparación: 15 minutos
Cocción: 5 minutos
Cantidad: 5 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Natilla de Orea de Vainilla:
- 3 paquetes de 12 unidades de galletas oreo de vainilla. Reservar 5 para decorar
- 750 ml de leche entera
- 3 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 2 cucharadas de maicena
- 1 cucharadita de canela
También te sugerimos ver
la receta de dulce de leche cortada
Preparación de la receta de Natilla de Orea de Vainilla:
- Romper las galletas oreo en dos o tres trozos y remojarlas en la leche. Reservar 5 para decorar.
- Poner las yemas de huevo y el azúcar en una olla y batir con unas varillas de mano hasta que ambos ingredientes se integren.
- Incorporar la maicena y continuar batiendo hasta que se integre por completo.
- Pasar las galletas con la leche al vaso de la licuadora y triturar completamente. Algunos trocitos de la crema del relleno no se integran, es normal.
- Verter la leche con galletas a la olla con huevos y azúcar, en dos o tres partes.
- Mover bien con las varillas de mano hasta que todos los ingredientes de la natilla estén mezclados.
- Poner la olla a fuego medio y cocinar la natilla hasta que espese, sin parar de mover, para que no se queme, los trocitos de crema del relleno se irán fundiendo a medida que suba la temperatura.
- Agregar la canela y mezclar.
- Apagar el fuego y distribuir las natillas en los vasitos o cuencos seleccionados.
- Separar las galletas que había reservado y colocarlas encima de las natillas
- Dejar enfriar a temperatura ambiente y llevar a la nevera, hasta que vaya a servir.
¡Valora esta receta!
(Ninguna valoración todavía)
Cargando...
