Name: Mojito de ajíes dulces verdes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Frasco
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 6 ajíes dulces verdes, lavados y sin semillas; ½ taza cebollín; ½ taza de pimentón verde; ½ taza de cilantro fresco; ¼ de taza de vinagre blanco; 1 cucharadita de sal

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Esta especie maravillosa y endémica que es el ají dulce nos ofrece una gama interesante de preparaciones y acompañantes. Por esta razón, presentamos el mojito de ají dulce verde que puede perfectamente acompañar carnes y ensaladas por igual.

Preparación: 10 minutos

Cantidad: 1 Frasco

Dificultad: Bajo