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La Lechosa o Papaya es una fruta tropical con gran cantidad de elementos nutricionales y se produce en todo el país. Es un producto de bajo costo y muy saludable. Es una gran opción para la merienda o para iniciar el día cargado de energía. Así que te invitamos a disfrutar la lechosa a través de una deliciosa merengada, siguiendo nuestra sencilla receta.
Preparación: 5 minutos
Cantidad: 2 - 3 Vasos
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Merengada de Lechosa:
- 1 taza de lechosa picada en trozos (Papaya)
- ½ taza de leche líquida bien fría
- ¼ cucharadita de vainilla
- 1 cucharada de azúcar
- 1 taza de hielo picado
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Preparación de la receta de Merengada de Lechosa:
- Pelar lechosa y retirarle las semillas; picar en trozos y medir una taza.
- Agregar la fruta en la licuadora con la leche, la vainilla y el azúcar.
- Licuar hasta que esté suave y cremosa.
- Rectificar el dulzor si es necesario.
- Servir con el hielo.
Curiosidades:
- Consumir de inmediato porque la bebida se corta al poco tiempo de preparada.
- Puede ponerle una cucharada de zumo de limón para que acentuar el sabor.
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