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El Fororo es una harina de maíz tostado con el que se realiza un delicioso atol, pero al mezclarse con coco y leche, su sabor sube a otros niveles. La merengada de foro con coco es un complemento nutricional que permite cargarse de energías, muy apropiado en el desayuno o en la merienda. Anímate a prepararla.
Preparación: 5 minutos
Cantidad: 2 Vasos
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Merengada de Fororo y Coco:
- 3 cucharadas de coco rallado
- 300 ml de leche fría
- 1 cucharada de azúcar
- 3 cucharadas de fororo
- 1 cucharadita de vainilla
- 6 cubos de hielo
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Preparación de la receta de Merengada de Fororo y Coco:
- Colocar el coco y los demás ingredientes en el vaso de la licuadora.
- Procesar a velocidad media por 2 minutos hasta lograr una mezcla cremosa y homogénea.
- Servir dos vasos con 3 cubos de hielo y verter en cada uno el contenido del vaso de la licuadora.
Curiosidades:
- Si pones todos los ingredientes a cocinar a fuego bajo por unos 10 o 15 minutos, se obtiene un delicioso atol de fororo y coco.
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