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Las mazorcas de maíz asada son una delicia que nadie se puede perder, esta es una receta sencilla, deliciosa y muy saludable que puede formar parte de tus comidas y en receta venezolana te damos los tips ideales para cocinarlas en casa y puedas lucirte como todo un profesional de la cocina.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 40 minutos
Cantidad: 3 Unidades
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Mazorcas (Asadas):
- 3 mazorcas de maíz dulce
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de perejil fresco picado
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Preparación de la receta de Mazorcas (Asadas):
- Precalentar el horno a 120º C.
- Pelar y limpiar las mazorcas de las hojas y los pelos o barbas
- Lavar nuevamente para dejar completamente limpias
- Derretir las 3 cucharadas de mantequilla
- Cubrir cada mazorca con la mantequilla derretida
- Envolver las mazorcas en papel de aluminio de forma individual.
- Colocar en la parrilla del horno pre-calentado durante 20 a 30 minutos
- Voltear las mazorcas a la mitad del tiempo.
- Rocear con el perejil
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