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La Mayonesa de Leche, es una versión de la mayonesa tradicional que lleva huevo, y si quieren saber un secreto, el corazón de la mayonesa no es el huevo sino el aceite, así que prueben hacerle y cuéntenos. Receta Venezolana te explica lo fácil y rápido que es este aderezo.
Preparación: 10 minutos
Cantidad: 1 1/2 Taza
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Mayonesa de Leche:
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de aceite
- ½ taza de leche
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Preparación de la receta de Mayonesa de Leche:
- Colocar en el recipiente de la licuadora, todos los ingredientes, en el siguiente orden: ajo, sal, vinagre, aceite y leche.
- Batir todo hasta alcanzar la densidad deseada.
- Sacar del envase de la licuadora y colocar en un frasco de vidrio con tapa hermética.
- Refrigera no más de una semana.
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