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Saborea este delicioso Latte Frío de Café con Lavanda, una bebida con una mezcla interesante de sabores, café coco y lavanda, fácil de preparar y es perfecta para ofrecer en reuniones con amigos. Receta Venezolana te explica los pasos para que disfrutes de esta rica bebida.
Preparación: 25 minutos
Cocción: 15 minutos
Cantidad: 2 Vasos
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Latte Frío de Café con Lavanda:
- ½ taza de café expresso helado
- 6 flores de lavanda fresca
- 300 ml de leche de coco
- 1 taza de cubitos de hielo
- 2 cucharadas de azúcar
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Preparación de la receta de Latte Frío de Café con Lavanda:
- Preparar el café con bastante antelación y dejarlo enfriándose en la nevera.
- Aplastar las flores de lavanda con un cuchillo para que suelte los aceites.
- Colocar las flores de lavanda aplastadas en una olla pequeña junto con la leche.
- Calentar a fuego suave hasta que comience a hervir.
- Bajar de la hornilla, tapar y dejar reposar por 15 minutos.
- Colar la leche infusionada con la lavanda para retirar las flores.
- Poner hielo en dos vasos altos y agregar el café helado.
- Cubrir con la leche de coco y la lavanda, y endulzar.
- Servir y disfrutar.