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Si quieres disfrutar de bebidas saludables, no puedes perderte esta sencilla receta de Jugo de Tomate y Zanahoria, ambos vegetales que aportan minerales y vitaminas y funcionan como un excelente desintoxicante. Receta Venezolana te muestra el paso a paso para preparar esta saludable bebida.
Preparación: 15 minutos
Cantidad: 4 Vasos
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Jugo de Tomate y Zanahoria:
- 600 g de tomates pelados
- 200 g de célery
- 4 cubitos de hielo
- 300 g de zanahoria pelada
- 1 cucharadita de jengibre, muy picado
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Preparación de la receta de Jugo de Tomate y Zanahoria:
- Lavar los tomates, pelarlos y quitarle las semillas.
- Poner los tomates en el vaso de la licuadora.
- Lavar y trocear los tallos de célery, lavar, pelar y trocear las zanahorias.
- Poner el célery junto con los tomates en la licuadora.
- Agregar cuatro cubitos de hielo y triturar a velocidad alta por 1 minuto.
- Añadir la zanahoria y el jengibre, y volver a triturar los ingredientes por 1 minuto más.
- Servir el jugo en vasos anchos y decorar con hoja de albahaca o mente para darle un toque de color.
- Disfrutar.
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