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Para los días de calor, de playa, de tardes en el balcón, nada como un refrescante Jugo de Patilla y Piña, dos frutas tropicales de mucho sabor. Es super fácil y sencillo de preparar para aprovechar todo el sabor de estas frutas, también puedes usarlo como base para un delicioso cóctel. Sigue el paso a paso de Receta Venezolana y date unos aires caribeños.
Preparación: 10 minutos
Cantidad: 3 Vasos
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Jugo de Patilla y Piña:
- 300 g de piña cortada en trozos
- 300 g de patilla cortada en trozos y sin semillas
- 500 ml de agua
- 2 cucharadas de azúcar (opcional)
- Hielo al gusto
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Preparación de la receta de Jugo de Patilla y Piña:
- Poner los trozos de fruta en el vaso de la licuadora.
- Agregar el agua y el azúcar.
- Triturar a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea.
- Pasar la mezcla por el colador para retirar las fibras de la piña.
- Servir en vasos con hielo y disfrutar.
Curiosidades:
- La sustancia que contiene la piña (la bromelina) es muy eficaz para tratar los dolores causados por la artritis.
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