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Receta Venezolana

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Receta de Jugo de Merey

Contenido mostrar
  • Ingredientes para la receta de Jugo de Merey:
  • Preparación de la receta de Jugo de Merey:
  • Curiosidades:

Para el calor y el sol intenso, puedes prepararte un rico Jugo de Merey. Receta Venezolana te explica los sencillos pasos para preparar y degustar un jugo refrescante, además de aprovechar la temporada.

Preparación: 10 minutos
Cantidad: 4 - 6 Porciones
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Jugo de Merey:

  • 10 mereyes rojos y jugosos
  • 8 tazas de agua
  • ½ taza de azúcar
  • Hielo al gusto

También te sugerimos ver
la receta de cóctel de ron con leche de coco

Preparación de la receta de Jugo de Merey:

  1. Quitar las semillas a los mereyes y cortar en trocitos.
  2. Poner los trocitos de mereyes en el vaso de la licuadora junto con 2 tazas de agua y el azúcar.
  3. Triturar hasta obtener un licuado sin grumos.
  4. Pasar la mezcla a una jarra y agregar el resto del agua.
  5. Añadir más azúcar si es necesario.
  6. Servir en vasos con hielo y disfrutar.

Curiosidades:

  1. Puede pasar el licuado por un colaros para retirar pequeños grumos.
  2. Si los mereyes están muy ácido puede añadir más agua y azúcar.
  3. Si los mereyes son pequeños, puede usar más cantidad de fruta.





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