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El jugo tres en uno es posiblemente la versión criolla de los smooties, pues son jugos mezclados que proporcionan un intenso sabor con frutas que lo hacen sensacional. Se consume en todo el país y principalmente en los mercados populares.
Preparación: 15 minutos
Cantidad: 4 Vasos
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Jugo 3 en 1:
- 1 litro de jugo de naranja natural
- 1 taza de zanahoria pelada en cubos
- ½ taza de remolacha pelada en cubos
- 1 cucharadita de miel o azúcar (opcional)
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Preparación de la receta de Jugo 3 en 1:
- Colocar el litro de jugo de naranja natural en una jarra.
- Extraer el zumo de la remolacha y a la zanahoria bien sea licuado y colado con el jugo de naranja o con un extractor.
- Mezclar todos los jugos de frutas.
- Endulzar el jugo con un poco de miel o azúcar.
- Servir en un vaso alto con mucho hielo
Curiosidades:
- Para los menos osados se puede quedar en 2 en 1, con solo naranja y zanahoria.
- Sus propiedades nutritivas lo hacen muy popular para subir la hemoglobina y para ser consumida por niños y embarazadas
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