Plato característico de la región central de Venezuela, específicamente en la costa, se sirven solos con la ensalada o como contorno. Es muy común que ... Ver Receta >>
Recetas con Plátano como ingrediente principal
El Plátano es uno de los alimentos característicos de la gastronomía venezolana, es infaltable en la dieta por su versatilidad y uso verde o maduro. Llegó a América durante la colonización y ha pasado a ser un ingrediente básico en múltiples recetas criollas, de la misma forma que su pariente: el cambur o banano. Podemos considerarlo sin lugar a duda, el rey de la cocina típica venezolana.
El Plátano se puede comer frito, sancochado, horneado, ya sea que esté dulce o salado, y con el cambur podemos hacer muchos postres y bebidas. Entra a RecetaVenezolana.com para mostrarte todo lo que puedes hacer con el plátano, a través de recetas sencillas, pero emblemáticas de la comida venezolana.
Receta de Sopa de patas de pollo
Esta sopa es hecha con fines nutritivos y se usa como remedio casero cicatrizante de la piel, para aumentar los niveles de hemoglobina y subir las ... Ver Receta >>
Receta de Pure de plátano con leche de coco
La leche de coco es un ingrediente que se destaca en la comida oriental venezolana y su mezcla genera unas texturas deliciosas en los platos que son ... Ver Receta >>
Receta de Sopa de Quinchoncho
El quinchoncho también llamado Gandul, se puede preparar como grano seco o tierno, la variedad que se consigue en Venezuela es la de color crema y es ... Ver Receta >>
Receta de Sancocho de guaraguara
El sancocho de guaraguara es uno de los platos típicos del Estado Monagas que en muchos hogares lo consumen en reuniones familiares por ser muy ... Ver Receta >>
Receta de Pabellón Veguero
Plato típico de la región apureña de los llanos venezolanos preparado a base de pisillo de Chigüire y es acompañado con arroz, tajada de plátano frito ... Ver Receta >>
Receta de Picadillo Llanero
Cualquier persona que escuche picadillo, podría pensar en muchas cosas para picar como pasapalo o hasta en una preparación picosa de lo que se come en ... Ver Receta >>
Receta de Plátano lacustre o plátano del lago
Los plátanos son un ingrediente que por excelencia los zulianos incluyen en sus preparaciones. Para la colonia lo llamaban el pan de los negros pues ... Ver Receta >>
Receta de Yoyos Zulianos
Los deliciosos yoyos zulianos son una modalidad de desayuno, especialmente marabino, con un sabor dulce – salado que ha conquistado el paladar de ... Ver Receta >>