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Receta Venezolana

Receta Venezolana

El sabor de Venezuela en tu casa.

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Recetas con Pescados y Mariscos como ingredientes principales

Con una costa tan amplia como la de nuestro país los frutos del mar son unos de los protagonistas de las recetas venezolanas. Su origen puede ser río, lago o mar lo que no varía es su papel principal en la gastronomía. Estos productos como pescados, mariscos y moluscos están al alcance de la mano desde tiempos prehispánicos tanto en platos sencillos como en otras recetas muy elaboradas que sin duda alguna tienen un lugar especial en nuestra mesa.

En RecetaVenezolana.com hallarás recetas fáciles y rápidas de nuestra comida típica, con pasos sencillos de lo que representan los platos de la cocina venezolana, teniendo opciones de cocina saludable y deliciosa.

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Receta de Revuelto de Atún

El revuelto de atún es un plato típico del estado Zulia, que además de contar con la presencia del atún rico en proteínas y omega 3, también incluye ... Ver Receta >>

tortilla-de-huevos-de-lisa

Receta de Tortilla de huevas de lisa

Este plato tradicional de la costa venezolana se consume desde del oriente al occidente y está preparado a base de las huevas del pez lisa que se ... Ver Receta >>

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Receta de Escabeche de Pescado

Este un estado costero y por ende se aprecian los sabores del mar. Se consume desde Falcón hasta Sucre, donde el distintivo podría ser algún ... Ver Receta >>

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Receta de Atún guisado

La palabra guiso evoca estofados de larga preparación y son bastante típicos en los estados costeros de Venezuela. Evidentemente, siendo el pescado ... Ver Receta >>

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Receta de Arroz con lapas de mar

La lapa es un molusco marino que se adhiere fuertemente a las rocas de las orillas es una comida típica de las zonas costeras. Este plato es muy común ... Ver Receta >>

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Receta de Sancocho de Curito

El sancocho o sopa de Curito es un plato tradicional del llano venezolano que algunos denominan como el viagra llanero. Cuentan que el sabor de este ... Ver Receta >>

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Receta de Pisillo de cazón

La variedad de pescados consumidos en la costa y en particular en el oriente del país son todos aquellos que ofrece el mar y uno muy abundante es el ... Ver Receta >>

mousse-de-sardina

Receta de Mousse de sardina

El mousse de sardina es un pasapalo sencillo de la mesa venezolana y se sirve como un flan salado para untar sobre galletas o pan, típico en las ... Ver Receta >>

pasta-con-salsa-de-guacuco

Receta de Pasta con salsa de guacuco

La pasta con guacuco, es una exquisitez en el resto del mundo en el oriente venezolano es un plato humilde que proviene de la generosidad de ... Ver Receta >>

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